Bucaramanga, Colombia
Un lugar donde la mesa
se siente como en casa
Café de origen, cocina andina y una cena tranquila para grupos pequeños. Carriel da la bienvenida a quienes viajan y quieren sentarse bien.
Lo que ofrecemos
Tres momentos para disfrutar
Cada experiencia en Carriel está pensada para que el viajero pueda pausar, probar y recordar con calma.
Café y Pastelería
Una mañana tranquila con café regional y pastelería recién horneada. El anfitrión ofrece notas suaves sobre cada taza y pequeños consejos para el día.
- Café de origen regional
- Pastelería artesanal del día
- Notas sobre el cultivo y la taza
Viaje al Almuerzo Andino
Una degustación de mediodía con platos de la cordillera, presentados con cuidado y explicados con amabilidad para quienes se acercan por primera vez a estos sabores.
- Ingredientes de mercados cercanos
- Ritmo propio, sin apuro
- Explicación de cada preparación
Cena de Temporada Curada
Una cena tranquila y de temporada para un grupo pequeño, con menú formado alrededor de su mesa y atención de nuestro equipo en cada detalle.
- Menú adaptado a su grupo
- Rincón reservado y tranquilo
- Precio para el grupo completo
Lo que nos distingue
Detalles que se notan
Ingredientes de mercado local
Cada plato parte de lo que ofrecen los productores de la región esa semana. Nada llega de lejos sin necesidad.
Atención que no agobia
Nuestro equipo está cerca cuando se necesita y discreto cuando no. La mesa es suya.
Ritmo a su medida
No hay prisa. Las experiencias están pensadas para que el viajero pueda detenerse y disfrutar sin sentir que ocupa el lugar de otro.
Orientación para el viajero
Compartimos sugerencias honestas sobre Bucaramanga: qué ver, cómo moverse y qué probar más allá de nuestra carta.
Café con historia
Trabajamos con fincas de la región y cada taza viene con una nota simple sobre el origen, la variedad y quien la cultivó.
Espacio seguro y tranquilo
Un lugar donde el viajero puede llegar solo o acompañado, sentarse con confianza y salir con ganas de volver.
¿Listo para sentarse?
Reserve su mesa con anticipación
Las experiencias en Carriel tienen cupos limitados para mantener la calidad y la atención. Escríbanos y le avisamos de la disponibilidad.
Preguntas frecuentes
Lo que suelen preguntar
¿Necesito reservar con anticipación?
Se recomienda reservar, especialmente para el almuerzo andino y la cena. Las mesas para café y pastelería suelen estar disponibles sin reserva en días de semana, pero escribirnos antes garantiza su lugar.
¿Las experiencias son para grupos o también para individuos?
El café y el almuerzo son perfectos para viajeros solos o parejas. La cena de temporada está pensada para grupos pequeños (desde dos personas) y el precio cubre la mesa completa.
¿Tienen opciones para personas con restricciones alimentarias?
Sí. Cuando reserve, indíquenos cualquier restricción o preferencia alimentaria y nuestro equipo adaptará el menú con gusto. Trabajamos con ingredientes frescos que permiten bastante flexibilidad.
¿Cómo se paga y cuándo?
El pago se realiza al final de la experiencia, directamente en el local. Aceptamos efectivo (pesos colombianos) y tarjetas nacionales. Para la cena de grupo se puede acordar un depósito previo.
¿En qué idioma se ofrece la experiencia?
Principalmente en español, pero nuestro equipo puede comunicarse en inglés de manera básica. Las notas de platos y café están disponibles también en inglés bajo pedido.
¿Dónde están ubicados exactamente?
Estamos en Carrera 27 # 42-16, Bucaramanga, 680002. El local está en el barrio Cabecera del Llano, de fácil acceso desde el centro histórico y las zonas hoteleras principales.
Cómo llegar
Encuéntrenos en Bucaramanga
Carrera 27 # 42-16, Bucaramanga, 680002, Colombia
Contáctenos
Reserve su experiencia
Escríbanos para consultar disponibilidad o hacer su reserva. Le respondemos en el día.
Información de contacto
Teléfono
+57 607 384 6215Correo
[email protected]Dirección
Carrera 27 # 42-16
Bucaramanga, 680002
Colombia
Horarios
Martes – Viernes: 8:00 – 21:00
Sábado: 9:00 – 22:00
Domingo: 9:00 – 16:00
Lunes: Cerrado